Je snadné pochopit, jak lze hrát Pai Gow v aplikacích nebo mobilních verzích, pokud má hráč zkušenosti s klasickým pokerem. Tyto dvě hry vykazují mnoho podobností, které mohou noví hráči Pai Gow použít jako základ hry. Zde je návod, jak se Pai Gow liší od klasického pokeru:
- Hráči začínají hru se sedmi kartami místo 2
- Pai Gow balíčky mají jednoho místo 2 žolíků
- Při hraní Pai Gow není povoleno blafování
- Sázkaři jdou proti dealerovi
- Pořadí hand se také mírně liší